• 1 tvaroh
• 1-2 trojúhelníčky taveného sýra
• tatarka
• sůl
• 1 palička česneku
• ďábelské koření

Česnek utřeme, všechny ingredience smícháme dohromady. Podle hustoty přidáváme tatarku, podle chuti osolíme a ochutíme ďábelským kořením.

• 200 g eidamu
• 200 g moravského bloku
• bílý jogurt
• majonéza
• smetana
• utřený česnek
• pepř
• sůl
• hořčice

Sýry nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme všechny přísady a spojíme jogurtem, majonézou a smetanou.

•  2 paličky česneku
• 3 lžíce olivového oleje
• 50 g pršutu
• 1 lžička čerstvě mletého pepře
• sůl

Troubu předehřejeme na 200 °C. Z česneku odstraníme jen vrchní slupky, každý zabalíme do alobalu a pečeme v troubě asi hodinu. Pak necháme vychladnout, vymačkáme ze stroužků. Na oleji opečeme drobně nasekaný pršut, promícháme s česnekem, osolíme, opepříme a mažeme na nasucho opečené tousty. Sypeme zelenou petrželkou.

• 200 g tvrdého sýra (nejlépe uzený Eidam)
• 150 ml majonézy (tatarky, kysané smetany nebo bílého jogurtu)
• 3 - 6 stroužků česneku
• tymián
• kremžská hořčice
• brusinky (jeřabiny, rybíz)

Sýr najemno nastrouháme. Přidáme majonézu v množství podle žádoucí konzistence. Česnek prolisujeme a přimícháme.

Přidáme tymián, nejlépe mírné rozetřený. Podle chuti přidáme asi lžičku hořčice. Mažeme na jednohubky nebo chlebíčky.

Zdobíme kuličkami zavařených brusinek (jeřabin) nebo jiného drobného ovoce.

• Rama
• 5 trojúhelníčků taveného sýra
• plátek (na smažení) tvrdého sýra
• 3 vejce
• 6 velkých stroužků česneku
• na ozdobení paprika

Dáme  uvařit vejce, mezitím si nastrouháme tvrdý sýr a smícháme ho s Ramou, měkkým sýrem, česnekem. Potom na kráječi rozkrájíme vajíčka na kostičky a přidáme do pomazánky. Pomazánka je výborná na jednohubky a vystačí asi na 11 rohlíků. Na každou jednohubku dejte kostičku papriky, krásně to vypadá a výborně chutná!

• 150 g eidamu
• 1 majolka
• 3 stroužky česneku
• sůl
• pepř

 Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady. Výborně se hodí na jednohubky.

• 2 lžíce margarínu
• 1 obdélník taveného sýra
• 2 lžíce pomazánkového másla
• 5 stroužků česneku
• sůl
• 250 g strouhaného sýra (eidam)

Margarín, tavený sýr a pomazánkové máslo šleháme elektrickým šlehačem asi 3-4 min. Poté zašleháme česnek utřený se solí.

Přidáme nastrouhaný sýr a už nešleháme, pouze důkladně zamícháme (nejlépe stěrkou, která se používá při pečení).

Pro zjemnění chuti můžeme také přidat 1-2 lžíce majolky light. Uvedené množství vystačí asi na 35-40 chlebíčků.

• 3 lžíce másla
• 2 trojúhelníčky taveného sýra
• 3 stroužky česneku

Do misky dáme máslo a sýr a promícháme. Přidáme utřený česnek a znovu pečlivě promícháme.

Vhodné na jednohubky i na chlebíčky.

• 1 pomazánkové máslo bez příchuti
• 1-2 stroužky česneku
• asi 2 lžičky majolky

Do pomazánkového másla dáme utřený česnek, přidáme majolku a utřeme.

Mažeme na chlebíčky a zdobíme nejlépe loveckým salámem, červenou a zelenou paprikou.

Pomazánka slouží jako základ na chlebíčky nebo jednohubky.