Banánový koláč II
- 5 banánů
- 100 ml vody
- 30 dkg polohrubé mouky
- 20 dkg cukru
- 2 vejce
- 15 dkg másla
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 10 dkg nastrouhaných ořechů
- šlehačka, strouhaná čokoláda nebo cukr na ozdobení
Banány rozmačkáme s vodou a smícháme se všemi surovinami. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme 35 až 45 minut. Vychladlý koláč zdobíme šlehačkou, čokoládou a cukrem.