Bílá pažitková omáčka
1 porce 160 kcal/ 670 kJ
2 porce
- 200 - 250 ml kysané smetany
- najemno nakrájená pažitka
- citronová šťáva
- sůl a pepř
Pažitku vmícháme do smetany, osolíme a opepříme. Podle chuti přidáme citronovou šťávu. Hodí se k rybám a k zelenině.
TIP: přidejte lžičku dijonské nebo plnotučné hořčice