Bramboračka s vločkami

 

5 porcí                                       

Doba přípravy: 12 minut 

  • 3 středně velké brambory
  • 250 g ovesných vloček
  • čerstvé nebo sušené houby (množství dle chuti)
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 kostka bujonu
  • sůl, mletý černý pepř, mletý kmín

 

Ovesné vločky orestujeme na oleji, zalijeme vodou, přidáme bujon, na kostky nakrájené brambory a houby. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a povaříme přibližně 10 minut.