Bramboráčkové krokety

  • 1 kg brambor
  • 2 celá vejce
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • polohrubá mouka
  • prášek do pečiva
  • olej na smažení

Jemně nastrouhané syrové brambory i ostatní suroviny vypracujeme v těsto, lžičkou vykrajujeme malé kousky a vhazujeme do horkého oleje.