Celerová pomazánka se šunkou

4 porce

• 200 g celeru
• 200 g mrkve
• 200 g tvrdého sýra
• 150 g dušené šunky
• 1 kelímek zakysané smetany
• 4 trojúhelníčky taveného sýra
• sůl
• pepř
• citronová šťáva

Nejprve očistíme celer a mrkev, poté je nastrouháme na hrubé straně struhadla. Sýr nastrouháme najemno a šunku nakrájíme na tenké proužky. Vše smícháme ve větší misce.

Pomazánku ochutíme solí a pepřem. Přidáme tavený sýr společně s kysanou smetanou a vše promícháme, dokud se chutě nepropojí.

Hotovou pomazánku dochutíme pár kapkami citronu.