Čertovské houby
- 300 g hřibovitých hub
- 50 g másla
- 150 ml tučné smetany
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 1 lžíce kečupu
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce citronové šťávy
- špetka soli, pepře, muškátu
Houby nakrájené na plátky podusíme na másle. Z ostatních surovin připravíme omáčku, tou zalijeme houby a ještě asi čtvrt hodiny dusíme.