Chřipka

Česnek a citron:

Najemno nastrouháme dvě hlavičky česneku a dva v teplé vodě omyté citrony (bez jader). Kašičku zalijeme 1 litrem vařící vody a 3 dny louhujeme na temném místě při pokojové teplotě. Výluh po třech dnech uložíme do lednice a denně užíváme 1 lžíci na lačný žaludek. Výluh můžeme brát od jara do podzimu, případně v období chřipek. 

 

Česneková šťáva:

Hlavičku česneku rozkrájíme nadrobno a zalijeme stejným váhovým množstvím alkoholu. Necháme osm dní stát. Pak přefiltrujeme a jeden díl filtrátu smísíme se dvěma díly cukerného roztoku (2 lžíce cukru na 1/4 l vody). Dobře protřepeme a uzavřeme do láhve. Užíváme 3 x denně 1 lžičku. 

 

Nápoj proti chřipce:

  • 150 ml šťávy z kysaného zelí
  • 100 ml rajské šťávy
  • 20 g cukru
  • špetka drceného kmínu
  • 2 lžíce ledu

Vše rozmixujeme, vlijeme do sklenice a podáváme s ledem.