Dietní toasty

• 8 plátků bílé veky
• 100 g strouhaného sýra
• 2 rajčata
• petrželka

Pomazánka: 

• 300 g dušeného masa (vepřové, kuřecí)
• 50 g šunkového salámu
• kousek bílé části pórku
• 3 lžíce kečupu

Plátky veky opečeme nasucho na teflonové pánvi, potřeme horkou pomazánkou, urovnáme na plech a posypeme sýrem. Vložíme do horké trouby a prudce zapečeme, až se sýr začne tavit. Toasty ozdobíme rajčaty a petrželkou a hned podáváme.

Příprava pomazánky: Maso, salám a pórek nakrájíme na velmi tenké nudličky, přidáme 3 lžíce vody, kečup a krátce podusíme.