Drobenkový koláč
Na drobenku:
- 25 dkg polohrubé mouky
- 10 dkg cukru krupice
- 10 dkg Hery + 5 plátků na povrch koláče
- 1/2 prášku do pečiva
Na náplň:
- 2 měkké tvarohy
- cukr krupice
- vanilkový cukr
- 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- ovoce (i mražené)
Do vymazané formy dáme polovinu drobenky, na to tvaroh i ovoce a zbytek drobenky. Poklademe asi 5 plátky másla a pečeme v mírné troubě 45 - 60 minut.