Dýňová polévka s mrkví

Dýňová polévka s mrkví

4 porce

  • 300 g dýně
  • 300 g mrkve
  • 5 dl masového vývaru
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • sůl
  • zázvor

Očištěnou, omytou dýni i mrkev nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve vývaru doměkka. Pak vše rozmixujeme,d ochutíme zázvorem a osolíme. Každou porci polévky ozdobíme lžící zakysané smetany.