Fazolový guláš
Doba přípravy: 60 minut
1 porce 1 020 kJ
- 300 g fazolí
- 300 g cibule
- 2 rajčata
- půl lžičky sladké papriky
- 150 g uvařené kukuřice
- 2 lžíce oleje
- sůl
Fazole namočíme přes noc, druhý den je uvaříme doměkka. Mezitím na oleji zpěníme cibulku, na ní podusíme oloupaná a nakrájená rajčata i s kukuřicí. Osolíme, vylepšíme sladkou paprikou, promícháme s uvařenými fazolemi. Podáváme s celozrnným chlebem.