Grilovaná cibule

1 porce 113 kcal/ 475 kJ

1 porce

• 1 velká červená cibule
• máslo
• tabasco
• worcester
• sůl a pepř

Neoloupanou cibuli dáme do misky s vodou a zatížíme talířkem tak, aby byla potopená. Takto máčíme asi 30 minut. Cibuli vyjmeme, dobře osušíme a dáme na gril. Grilujeme asi 20 minut ze všech stran. Dobře ugrilovaná cibule se dá snadno propíchnout vidličkou. Přendáme z grilu na talířek a odstraníme vrchní slupku. Osolíme a opepříme podle chuti. Podáváme s máslem, tabascem a worcesterem.