Hlíva v sýrovém těstíčku

• větší balení hlívy
• 2 rozšlehaná vajíčka
• 50 g strouhaného sýru (niva)
• 2 lžičky škrobu
• lžíce mléka

Ze všech přísad připravíme těstíčko. Hlívě necháme kousek nožičky, namočíme do těstíčka a smažíme na oleji. Podáváme s bramborovou kaší a vařeným zeleným hráškem.