Hovězí dušené s tatarkou

• 1 kg zadního hovězího masa
• 1 tatarská omáčka Hellmann´s
• sůl
• pepř
• mletá sladká paprika
• hladká mouka
• olej
• cibule

Maso nakrájíte na plátky, posolíte, popepříte, posypete mletou paprikou, obalíte v hladké mouce. Do hrnce dáte olej, na něj maso a z obou stran zprudka opečete. Vyndáte do mísy a na oleji orestujete cibuli. Přidáte maso, podlijete troškou vody, přidáte 3 lžíce tatarské omáčky a dáte dusit do trouby, dokud není maso pěkně měkké a omáčka nezhoustne. Příloha rýže, hranolky, knedlík.