Italské steaky

• kuřecí prsa
• čerstvé žampiony
• smetana
• niva
• pepř
• sůl
• sojová omáčka
• bazalka
• 1 dl bílého vína
• šunka

Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, dáme na pánev a osmahneme. Přidáme víno a žampiony, šunku, bazalku a nivu. Chvilku dusíme, pak steaky vyjmeme, přidáme smetanu a vložíme steaky. Ty pak na talíři zdobíme a přeléváme omáčkou. Podáváme s rýží nebo s bramborami.