4 porce
Doba přípravy: 30 minut
1 porce = 165 kcal/ 690 kJ
- 300 g oloupaných brambor
- sůl
- 1/4 l mléka
- 30 g másla
- 3 lžíce zmrazeného hrášku
- pažitka
Brambory nakrájíme na kousky, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Scedíme je, prolisujeme a rozšleháme s vařícím mlékem na kaši, kterou zředíme vývarem z brambor. polévku přihřejeme k varu, přidáme hrášek a necháme přejít varem. Posypeme ji nakrájenou pažitkou a podáváme.