Kedlubnová omáčka

 

 

  • 2 velké nastrouhané kedlubny
  • drcený kmín
  • pepř
  • masox
  • máslo
  • hladká mouka
  • 1 zakysaná smetana

 

Kedlubny nastrouháme, přidáme kmín, pepř, masoxovou kostku a vaříme v trošce vody. Uděláme zásmažku z másla a mouky a přidáme k podušeným kedlubnám. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu. Jako přílohu můžeme podávat vařené brambory.