Kedlubnový salát
Doba přípravy: 30 minut
4 porce
- 750 g kedlubnů
- 120 g zakysané smetany
- 200 g tatarské omáčky
- 1 citron
- sůl, bílý pepř, mletý muškátový oříšek
Oloupané kedlubny nahrubo nasekáme a promícháme s tatarskou omáčkou a zakysanou smetanou. Ochutíme solí a pepřem, citronovou šťávou a muškátovým oříškem.