Kiš z listového těsta

Doba přípravy: 50 minut

4 porce

• 1 balíček listového těsta
• 5 vajec
• 150 g šunky
• 150 g strouhaného sýra
• 150 ml smetany
• 3 rajčata
• sůl
• pepř
• petrželová nať

Těsto rozválejte na pomoučněném válu na tloušťku asi 3 mm. Pomocí válečku jej přendejte do remosky vymazané tukem. Vejce ušlehejte, přidejte petrželovou nať nasekanou nadrobno, pokrájenou šunku, nastrouhaný sýr a smetanu. Dobře promíchejte, osolte, opepřete a směs vlijte na těsto. Pečte v remosce asi 20 minut. Hotové ozdobte nakrájenými rajčaty.