Koblížky s ocásky

• 25 dkg polohrubé mouky
• 1/8 l mléka
• 5 dkg přebraných rozinek
• 2 vejce
• velká lžíce moučkového cukru
• trochu soli
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
• olej

Všechny suroviny ve šlehači dobře prošleháme ve vláčné těsto jako na lívance. Pak kávovou lžičkou vykrajujeme kousky a házíme je do vyšší vrstvy oleje. Obracíme dokola a smažíme dozlatohněda.