Krevety ve smetanové sherry omáčce

4 porce

• 500 g vyloupaných krevet
• 2 lžíce másla
• 2 malé cibule
• 1/2 lžičky kari
• 250 ml smetany
• 2 lžičky hladké mouky
• 2 lžíce sherry
• sůl

Na pánvi rozehřejeme máslo, zesklovatíme na něm nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme krevety a promícháme. Okořeníme kari, zaprášíme moukou, přilijeme smetanu, osolíme a ochutíme přídavkem sherry. Vše dobře promícháme a necháme chvíli povařit. Podáváme s rýží nebo čerstvou bagetou.