Kuřecí nudličky na celeru

Kuřecí nudličky na celeru

1 porce 917 kJ

4 porce

  • 2 velká kuřecí prsa
  • 1/2 velkého celeru
  • 1 velká cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce  hladké mouky
  • grilovací koření
  • olej
  • sůl

Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a orestujem ji na trošce oleje. Přidáme k ní očištěný a nahrubo nastrouhaný celer a krátce podusíme. Kuřecí maso nakrájíme na jemné nudličky, lehce ho posypeme grilovacím kořením, osolíme a přidáme k zeleninové směsi. Podle potřeby směs podléváme vodou a dusíme asi 15 minut, dokud maso nezměkne. Směs poprášíme hladkou moukou, pořádně ji promícháme, podlijeme vodou a vaříme ještě asi 10 minut. Na závěr přidáme prolisovaný česnek. Podáváme s rýží.