Kuřecí paličky marinované v jogurtu
- 250 g bílého jogurtu
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 citron
- 3 lžíce nastrouhaného zázvoru
- sůl
- pepř
- 1 lžička koření garam masala
- 8 kuřecích paliček
V mixéru smícháme cibuli, česnek, citronovou šťávu a zázvor. Směs přendáme do misky, přidáme bílý jogurt, sůl a koření, promícháme a vložíme kuřecí paličky. Marinujeme je v chladu do druhého dne. Druhý den vyjmeme z marinády a grilujeme.