Kuřecí řízek s jogurtem
4 porce
- 4 kuřecí řízky
- 2 vejce
- 1 velký bílý jogurt
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- koření podle chuti
- strouhanka
- olej
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Uděláme si jogurtovou marinádu: smícháme jogurt, vejce, utřený česnek, sůl a koření podle chuti. Maso vložíme do marinády a necháme odležet přes noc v chladničce. Potom maso vyndáme, obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji.