Labužnický špíz
- 400 g kuřecího masa
- 150 g lusků
- cibule pokrájená na kolečka
- 200 g slaniny
- 150 g salámu
- 2 mrkve
- 1 petržel
- houby
- pepř
- sůl
Osolené a opepřené kuřecí maso nakrájíme na kostky a napichujeme střídavě s ostatními přísadami na jehlu a pozvolna grilujeme.
