Lilek s česnekem - dietní

1 porce 1 210 kJ

4 porce

• 4 lilky
• 2 paličky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl
• pepř

Lilky rozpůlíme, v každé půlce vytvoříme opatrně 3 až 4 hluboké podélné zářezy, aniž bychom porušili slupku. Stroužky česneku nakrájíme na plátky a vsuneme do zářezů. Zakapeme vše olejem, ochutíme solí a pepřem a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi půl hodiny. Podáváme s ledovým salátem nebo s nasucho opečeným drůbežím masem.