Lilková směs na těstoviny

• 2 velké lilky
• 6 lžic olivového oleje
• 2 cibule
• 2 lžíce nasekaného česneku
• sůl
• pepř
• 500 g párků
• 2 hrnky sterilovaných rajčat i se šťávou
• 1/2 hrnku suchého červeného vína
• 3 bobkové listy
• 2 lžičky citronové kůry

Lilky (nakrájené na kostky), nakrájenou  cibuli i česnek opečeme na rozehřátém oleji dohněda (asi 12 minut). Pak přidáme párky nakrájené na kolečka, nasekaná rajčata, víno, bobkový list a citronovou kůru. Přikryjeme poklicí a dusíme asi 25 minut. Osolíme, opepříme a podáváme s uvařenými těstovinami.