Losos a zelenina s ředkvičkovou zálivkou
1 porce
200 g lososa ochutíme kořením a ogrilujeme. Podáváme se zeleninou s pikantní zálivkou.
Zelenina
Na pánvi bez tuku opražíme lžičku sezamových semínek, přidáme nakrájenou zeleninu (200 g brokolice, 1 kedluben, 2 jarní cibulky, 100 g hráškových lusků, 3 kousky zeleného chřestu) a podusíme. Ředkvičky nakrájíme na plátky, smícháme se solí, lžící olivového oleje, lžící citronové šťávy. Ještě teplou zeleninu zalijeme ředkvičkovým dresinkem.