Losos v chilli marinádě
4 porce
- 4 podkovy lososa
Marináda:
- šťáva ze 2 citronů
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce hořčice
- 2 lžíce sojové omáčky
- chilli
- sůl
Med rozpustíme v citronové šťávě, přidáme hořčici, sojovou omáčku, chilli, sůl a vytvoříme marinádu. Porce lososa naložíme do připravené marinády a necháme odležet alespoň 2 hodiny. Grilujeme asi 4 minuty z každé strany.