Losos v chilli marinádě

4 porce

  • 4 podkovy lososa

Marináda:

  • šťáva ze 2 citronů
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce hořčice
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • chilli
  • sůl

Med rozpustíme v citronové šťávě, přidáme hořčici, sojovou omáčku, chilli, sůl a vytvoříme marinádu. Porce lososa naložíme do připravené marinády a necháme odležet alespoň 2 hodiny. Grilujeme asi 4 minuty z každé strany.