Lososová pomazánka na 2 způsoby

 

  • 50 g uzeného lososa
  • 3 natvrdo uvařená vejce
  • 100 g másla
  • 1 cibule
  • citrónová šťáva
  • 2 lžíce mléka
  • sůl

 

Máslo utřeme do pěny, přidáme nastrouhaná vejce, lososa, cibuli, mléko, citrónovou šťávu a sůl. Vše důkladně promícháme.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

  • 50 g drceného (nebo v kouscích) pravého uzeného lososa
  • 200 g lučiny nebo žervé
  • citronová šťáva
  • zelená petrželka

 

Uzeného lososa případně ještě více rozsekáme, promícháme s lučinou nebo žervé a citronovou šťávou a přimícháme nasekanou zelenou petrželku. Tato pomazánka je chutná a pikantní i z nepravého lososa.

 

Kontakt

Petra Neprašová

Ploučnická 177/14
Praha 4 - Kunratice
774 519 390