Marinované tofu - dietní

1 porce 1 590 kJ

6 porcí

• 600 g přírodního tofu

Na 480 ml marinády:

• 85 ml sojové omáčky
• 125 ml olivového oleje
• 2 lžičky čerstvého strouhaného zázvoru
• 250 ml vody
• 2 drcené stroužky česneku
• 1 malá chilli paprička

Všechny suroviny na marinádu promícháme. Tofu nakrájíme na kostičky nebo na plátky a naložíme ho do marinády nejméně na 4 hodiny. Marinované tofu podáváme s listovým salátem, který ochutíme zbytkem marinády.