Mix salát

• 1 hlávkový salát
• 5 - 10 ředkviček
• 1 červená a 1 zelená paprika
• 2 malá tvrdá rajčata
• 1 malá cibule
• 2 dkg tvrdého sýra
• 2 lžíce oleje
• ocet
• cukr
• sůl
• petrželka

Hlávkový salát a papriky nakrájíme na nudličky, ředkvičky na osminky, sýr na hranolky, přidáme ocet, cukr, sůl, olej a lehce promícháme. Salát urovnáme na talířky, ozdobíme čtvrtkami rajčat, cibulí nakrájenou na tenká kolečka, usekanou petrželkou a hned podáváme.