- 200 g polohrubé mouky
- 120 g cukru
- 2 vejce
- 1/2 hrnku rozpuštěného másla
- 1/2 hrnku mléka
- 1/2 hrnku loupaných mandlí
- 50 g čokolády
- 1/2 kypřícího prášku do pečiva
- moučkový cukr na posypání
Mouku prosejeme do mísy s kypřícím práškem do pečiva, přidáme cukr, změklou čokoládu, vejce, máslo, mléko a nakonec vmícháme oloupané mandle. Těsto nalijeme do formiček a upečeme. Hotové muffiny pocukrujeme.