Obalované oříšky

• 25 dkg hladké mouky
• 20 dkg másla
• 2 dkg moučkového cukru
• 1 žloutek
• sáček lískových oříšků

Z mouky, másla a žloutku vypracujeme těsto, kterým obalujeme lískové oříšky (jako švestkové knedlíky). Položíme na plech a upečeme. Upečené obalíme v cukru.