Oblíbený salát

• 250 g kuřecích prsíček
• 1 větší ledový salát (asi 500 g)
• 500 g jablek
• 1 menší pomeranč
• olivový olej
• 1 lžíce medu
• 5 g solamylu
• vinný ocet
• pažitka
• bílý pepř
• sůl

Kuřecí prsíčka nakrájejte na kostičky nebo na nudličky, osolte, obalte v solamylu. Zprudka orestujte na části olivového oleje do zlatova. Opraný salát natrhejte, jablka nakrájejte na nudličky, smíchejte a zalijte dresinkem připraveným z pomerančové šťávy, zbytku oleje, medu a ostatních surovin dle vlastní chuti. Promíchaný salát navrstvěte na talíř nebo do mísy a doplňte čerstvě opečenými kuřecími prsíčky.