Obložené žemle

Doba přípravy: 25 minut

8 žemlí

• 4 žemle
• 300 g mletého hovězího masa
• 1 lžíce margarínu
• 10 - 12 plněných oliv
• sůl
• pepř
• 2 lžíce kečupu
• 1 lžíce sójové omáčky
• 8 plátků sýra

Žemle rozkrojíme a vydlabeme. V pánvi rozehřejeme tuk, maso na něm opečeme. Poté do něj vmícháme vydlabaný vnitřek z žemlí. Nakrájíme olivy a přidáme je a okořeníme. Směsí naplníme žemle, dáme na alobalem pokrytý plech.

Každou žemli obložíme jedním plátkem sýra a pečeme 8 - 10 minut v předehřáté troubě při 275 °C.