Odlehčená pizza

Na 1 velkou nebo 4 malé pizzy

Celá pizza 11 773 kJ/ 2 823 kcal 

• 1 balíček listového těsta (asi 400 g)
• 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě (asi 120 g)
• 4 rajčata
• 100 g vypeckovaných oliv
• 200 g nízkotučného tvrdého sýra nebo mozzarelly
• sardelová pasta
• 2 lžíce olivového oleje
• oregano
• bazalka
• čerstvý pepř z mlýnku

Z listového těsta vyválíme velkou placku (nebo 4 malé) a dáme na plech. Smícháme olivový olej se sardelovou pastou a bylinkami. Směsí potřeme těsto, poklademe kolečky rajčat, oliv a tuňákem. Opepříme, posypeme strouhaným sýrem a upečeme.