Okurkové rolky

• 1 salátová okurka
• 200 g lučiny
• 1 lžíce drceného uzeného lososa
• sterilovaná kapie na ozdobu

Z omyté okurky podélně nakrájíme tenké plátky. Lučinu našleháme s drceným lososem, plátky potřeme, stočíme do ruličky, spíchneme párátkem a ozdobíme kouskem kapie.