- 2 až 3 okurky
- 1 lehká zakysaná smetana
- 3 lžíce nasekaného čerstvého kopru
- bílý pepř, sůl
- citronovou šťávu
- případně špetka cukru
Oloupané okurky nakrájíme na kostičky. Zakysanou smetanu rozšleháme, ochutím solí, citronovou šťávou, bílým pepřem a špetkou cukru. Vmícháme drobně nasekaný čerstvý kopr a vše lehce promícháme.