Omeleta s krevetkami

  1 porce 1 706 kJ/ 409 kcal 

• 80 g krevet
• půl lžíce oleje
• 100 g sterilovaných sojových klíčků
• čtvrt lžíce škrobové moučky
• 1 lžíce sojové omáčky
• 2 vejce

Nakrájejte nadrobno cibulku a spolu s krevetami ji osmahněte dorůžova na pánvi. Rozmíchejte celá vejce a přidejte k nim škrobovou moučku a sojovou omáčku. Směs vlijte naběračkou na pánev a udělejte omelety. Ještě teplé je naplňte krevetami a podávejte ozdobené sojovými klíčky.