Paprikové lusky jako minutka *****, dietní
- 200 g paprikových lusků
- tlučený kmín
- sůl
- tuk
Na jemné nudličky nakrájené papriky posypeme špetku tlučeného kmínu, solí a přikryté pokličkou dáme na několik minut podusit na tuk bez vody. Změknou, ale zůstanou jasně zabarvené. Podáváme s celozrnným pečivem.