Paprikový salát s mozzarellou
- červená, žlutá a zelená paprika
- cibule
- 400 g mozzarelly
- 4 lžíce vinného octa
- sůl
- pepř
- olivový olej
- šalvěj a bazalku na ozdobení
Papriky, cibuli a mozzarellu pokrájíme, smícháme a zalijeme ochuceným octovo-olivovým dresinkem.