Pastevecká topinka

 

 

  • 1/2 kg vepřové kýty
  • 350 g jater
  • 100 g cibule
  • 100 g kečupu
  • 100 g strouhaného křenu
  • 200 g oleje
  • chilli koření
  • sůl
  • chleby na topinky

 

Maso z vepřové kýty a játra pokrájíme na nudličky, orestujeme na cibuli, přidáme chilli koření, kečup, sůl. Směs klademe na opečenou topinku a sypeme strouhaným křenem.