Pikantní tousty se salámem a nivou
- 10 plátků bílé veky
- olej
- 150 g měkkého salámu
- kečup
- mletý pepř
- mletá paprika (sladká nebo i pálivá)
- 150 g nivy
- 1 cibule
- kousek okurky
Plátky veky opečeme po obou stranách na teflonové pánvi potřené olejem. Salám nakrájíme na tenké nudličky, prohřejeme na oleji, přidáme kečup, koření a vše ještě prohřejeme. Směs urovnáme na horké toasty, posypeme hrubě nastrouhanou nivou a ozdobíme cibulí a okurkou.