Pikantní tousty se salámem a nivou

Pikantní tousty se salámem a nivou
  • 10 plátků bílé veky
  • olej
  • 150 g měkkého salámu
  • kečup
  • mletý pepř
  • mletá paprika (sladká nebo i pálivá)
  • 150 g nivy
  • 1 cibule
  • kousek okurky

Plátky veky opečeme po obou stranách na teflonové pánvi potřené olejem. Salám nakrájíme na tenké nudličky, prohřejeme na oleji, přidáme kečup, koření a vše ještě prohřejeme. Směs urovnáme na horké toasty, posypeme hrubě nastrouhanou nivou a ozdobíme cibulí a okurkou.