Placky tvaroháčky
- 600 g mletého masa
- 150 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 100 g cibule
- 1 lžička paprikové vegety
- sůl
- pepř
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce sekané zelené natě
- 100 g oleje
Do mletého masa přidáme tvaroh, vejce, nakrájenou cibuli, vegetu, pepř, sůl, hořčici, zelenou nať a vše promícháme. Tvarujeme malé placičky, které zvolna opékáme na horkém oleji z obou stran. Podáváme s různě upravenými brambory a zeleninovým salátem.