Pomazánka z červeného zelí
- sklenička sterilovaného červeného zelí
- 3 vejce uvařená natvrdo
- 20 dkg dietního salámu
- 1 malá majolka
- sůl
- pepř
Zelí dáme do cedníku, propláchneme vodou a nadrobno nakrájíme. Uvařená vejce a dietní salám nastrouháme na hrubém struhadle. Osolíme, opepříme a vmícháme majolku. Necháme chvíli v chladu proležet, pak mažeme na veku.