Pracny II

• 170 g polohrubé mouky
• 125 g másla
• 125 g moučkového cukru
• 60 g strouhaných lískových oříšků
• 2 lžíce kakaa
• špetka skořice
• 2 čerstvě umleté hřebíčky
• moučkový a vanilkový cukr na obalení

Mouku promíchejte na vále s cukrem a strouhanými oříšky, přidejte kakao, koření, nasekané máslo a zpracujte na hladké těsto, které necháte v chladu krátce odležet. Pak je rozkrojte  na několik kusů a vtlačujte do formiček. Formičky urovnejte na plech a pečte ve vyhřáté troubě asi 10 minut. Pečení pečlivě sledujte, ať se nepřipálí. Ještě horké pracny vyklopte z formiček a obalte ve směsi vanilkového a moučkového cukru.