Pstruh na celerové nati

1 porce 219 kcal/ 920 kJ

1 porce

• vykuchaný pstruh
• celerová nať
• sůl
• šťáva z 1 citronu
• skrojky citronu

Pstruha dobře omyjeme a osušíme. Pokapeme citronem, dobře posolíme uvnitř i zvenku. Nakrájenou celerovou natí vyplníme vyčištěnou břišní dutinu pstruha. Grilujeme, v kleštích na ryby asi 15 minut z každé strany. Ihned podáváme.

TIP: místo celerové natě lze použít i petrželku a kopr