Růžovoučké pěnové pečivo

• 2 bílky
• 2/3 hrnku hrubé mouky
• půl hrnku moučkového cukru
• 1 lžíce malinové marmelády

Bílky šleháme nad párou spolu s cukrem a marmeládou až zhoustnou. Odstavíme z páry a šleháme do vychladnutí. Poté opatrně vmícháme mouku. 

Na vymazaný, hrubou moukou vysypaný plech pomocí zdobicího sáčku vytlačíme různé tvary (trojhránky, esíčka, věnečky a další) a v mírně vyhřáté troubě sušíme.